Segala sesuatu yang besar selalu dimulai dari hal yang kecil, demikian pula perjalanan Yayasan Putri Zaitun Timur Kupang. Awalnya, semua berawal dari sebuah komunitas rohani pelajar di Kota Kupang yang terbentuk pada tanggal 31 Juli 2006. Komunitas ini lahir dari kerinduan sekelompok pelajar untuk membangun kehidupan rohani yang kuat, murni, dan berlandaskan kasih kepada BAPA. Komunitas ini berdiri tanpa berada di bawah naungan satu denominasi gereja manapun. Sejak awal, fokus utama adalah pelayanan bagi pelajar, mahasiswa, dan pemuda, dengan tujuan menolong generasi muda untuk bertumbuh dalam iman, karakter, dan panggilan hidup mereka. Namun dalam perjalanan, muncul berbagai tuntutan agar komunitas ini memiliki legalitas yang jelas, sehingga tidak dianggap sebagai kelompok yang sesat maupun ilegal. Berbagai cara ditempuh, termasuk berusaha mencari naungan gereja, tetapi pintu seringkali tertutup. Meski demikian, BAPA tidak tinggal diam. Ia menolong kami dengan cara-Nya yang ajaib: mempertemukan kami dengan seorang Guru Spiritual di Jakarta. Atas tuntunan BAPA, beliau bersedia menaungi kami. Dari sinilah, komunitas ini semakin diteguhkan dan akhirnya resmi membentuk sebuah lembaga bernama Yayasan Putri Zaitun Timur. Sejak saat itu, pelayanan yang dimulai dari komunitas sederhana ini terus bergerak, berkembang, dan menjadi berkat hingga hari ini serta untuk masa depan.
Yayasan Putri Zaitun Timur kini memiliki legalitas resmi, antara lain: • Terdaftar di Kementerian Hukum dan HAM Republik Indonesia. • Terdaftar di Litbangpolinmas Provinsi Nusa Tenggara Timur. • Terdaftar di Kementerian Agama – Dirjen Bimas Kristen Protestan. Dengan legalitas ini, Yayasan Putri Zaitun Timur semakin diteguhkan sebagai lembaga resmi yang dipakai BAPA untuk melayani generasi, khususnya pelajar, mahasiswa, dan pemuda, serta tetap berkomitmen untuk setia dalam panggilan hingga selamanya.
(Pembina Yayasan Putri Zaitun Timur)
Menjadikan Generasi yang takut akan TUHAN, bermental tangguh, dewasa dalam iman dan mampu menjadi motor penggerak untuk menghasilkan generasi yang lebih baik.
Membuka Pengertian masyarakat khususnya Pemuda, Pelajar dan Mahasiswa tentang Takut akan TUHAN dalam generasinya melalui kegiatan pendidikan karakter berbasis Agama secara informal.
Membantu masyarakat NTT khususnya Pemuda, Pelajar dan Mahasiswa untuk dapat menemukan tujuan dan arah sesuai dengan Rancangan TUHAN.
Membentuk Pemuda, Pelajar dan Mahasiswa NTT untuk dapat menjadi orang yang mengerti dengan benar akan apa yang TUHAN inginkan mereka lakukan bagi NTT dan Indonesia, melalui Kegiatan Seminar dan Kelas Pemuridan.
Memperlengkapi masyarakat NTT khususnya Pemuda, Pelajar dan Mahasiswa akan pentingnya memiliki Ilmu Pengetahuan dan Teknologi serta mendorong mereka untuk mampu meraihnya sesulit apapun itu.
Mendorong masyarakat NTT untuk dapat menjadi Pilar Kemajuan bagi bangsa dan Negara.
Menyelenggarakan berbagai kegiatan sosial.
Menyelenggarakan berbagai kegiatan kemanusiaan.